Яблоня Орлик

Плоды средние, массой 100–120 г, правильной округло-конической формы. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная — интенсивно-красный размыто-полосатый румянец, покрывающий почти весь плод. Кожица маслянистая, блестящая, с восковым налётом. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, с сильным ароматом.

Дерево среднерослое, высотой 3–4 м, с компактной округлой кроной средней густоты. Основные ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Побеги толстые, прямые, коричневые, сильно опушённые. Листья крупные, округло-яйцевидные, морщинистые, тёмно-зелёные с сероватым оттенком, край крупноволнистый.

Цветёт во второй половине мая крупными розоватыми цветками. Сорт частично самоплодный, для повышения урожайности рекомендуются опылители (Антоновка, Мельба). Созревание во второй половине сентября. Потребительская зрелость наступает сразу после съёма, плоды хранятся до февраля–марта. Скороплодный: плодоносит на 4–5-й год. Урожайность высокая, но периодичная: с 15–20-летнего дерева собирают 80–120 кг.

Зимостойкость высокая, но в суровые зимы рекомендуется укрытие стволов. Устойчивость к парше средняя, в сырые годы возможны поражения, требуется профилактика. Не переносит застоя воды, предпочитает плодородные, дренированные суглинки. Недостатки: склонность к периодичному плодоношению и частичное осыпание плодов при запоздалом съёме.