О ягоде
Первые плоды весом около 30 г. имеют коническую форму, однородные, в последующие сборы ягода мельчает и пригодна больше для консервации. Блестящая, плотная темно-красной кожицы. Мякоть имеет мясистую структуру, сочная с сильным ароматом лесной ягоды.
Плоды могут оставаться пригодными к употреблению, даже если будут долго висеть спелыми.
Куст
Кусты у клубники Симфония средней силы роста, густооблиственные, красивые. Листовой аппарат жесткий, достигает 40 см. в высоту. Корни разветвлённые, крепкие, уходят до 30 см. вглубь грунта. Цветоносы тонкие, многоцветковые, полегают под тяжестью плодов. Усообразовательная способность средняя.